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屏東。登之豐"御"海鮮魚翅樓
有魚翅環保意識的請離開此文章..
屏東是我媽的娘家也是我第二個故鄉..
小時侯..每逢寒暑假..一定到屏東外婆家住個一二十天的..
舅舅開著小貨車載著一群小蘿蔔頭到處去吃美食..
現在的我變這麼愛吃..舅舅影響很大..
後來長大了..有了自己的朋友...回外婆家機會少了..
而外公外婆相繼去世..舅舅也過世..舅媽也改嫁..就沒再和親友聯絡了..
即使有去屏東也都只是去吃吃東西..
最近..一直懷念屏東的街道...想念從小到大的小吃...
很想..用我的雙腳..再走一次時光邃道..
它剛開幕時...就知道這間餐廳..但..這一年多..沒來過屏東..
剛好有計劃去屏東..就把它列此次美食行程之一..
這間海鮮魚翅樓門面很氣派..停車也方便...如果不嫌遠..真的可以來這裡嚐嚐..
本來我沒打算預約的..但離我看到訊息離現在也快2年了..可能很多店都關閉了..
於是我就打電話去問一下..還好...繼續營業中...
它們現在有活動是二菜二點心一湯 $480元
3菜3點心一湯680元
4菜4點心一湯900元
菜有50道點心有20道可以點..
如果有自己想吃的菜就必須提前預約..好讓餐廳可以有充分時間去採購和料理食材..
我訂的晚...不過餐廳的服務人員還是幫我排了含甜點共9道菜色..
一人是一千元
雪蛤海皇翅..
日式精緻冷盤
餐廳又打來問我吃不吃牛.羊...我卻忘了說..也不吃生魚片..中間那片鵝肝鴨肉捲味道很好...
清蒸深海圓鱈
碧綠彩繡球
是蝦子花枝干貝絲作成的丸子..和滑嫩的蒸蛋...那顆叫繡球的丸子很好吃..
焗烤小龍蝦..
沙拉和起司調和的味道真是棒...
小小的小龍蝦..根本就是意猶未竟..
避風塘軟殼蟹
超下飯的..還向小姐要了一碗白飯..
軟殼蟹炸的酥香..整個咬下..整個咀嚼....真是方便又好吃..
本來才7分飽..這盅一品佛跳牆送上來後..就真的很飽了..
裡頭的料有:栗子.小鮑魚.干貝.雞肉.排骨酥.豬腳.芋頭.魚翅....料很多..
雪蛤冰糖蓮子
果律香芒奶酪..
另外點的酸梅湯
鴛鴦奶茶..
另有茶水費每人20元..
這間餐廳真的是物美價平...如果不是吃很飽..對它的點心還很有興趣呢..
有機會人多一點去比較好點菜..
登之豐海鮮魚翅餐廳
地址:屏東市中山路229號預約專線:08-7668958